Geçtiğimiz araştırma döneminde bütün markaların sektörde önemli bir ciro artışı sağlayan Ramazan ayına yeni mağazalarını yetiştirme telaşına girdiğini görmüştük. Bu etkiyle 314 gibi rekor bir sayıya ulaşan açılış sayısı, geleneksel olarak Ramazan’da açılışların daha az olmasına karşın yine de Ekim performansıyla 181’e ulaştı

Araştırmamızda 10 ve daha üzeri şube sayısına sahip zincir marketlerin geride bıraktığımız iki aylık dönemindeki performanslarını değerlendiriyoruz ve bu kriterimiz her sayı için geçerli.

Aşağıdaki tablodan 85 zincirin “Eylül - Ekim 2009” dönemindeki performanslarını ve hemen ardından da bunların toplu değerlendirmelerini görebilirsiniz. “Market Araştırmaları 1” ekimizi okumamış olanlar için “Market” kelimesini “içerisinde gıda satışı da olan perakende satış noktaları” olarak tanımladığımızı ve satış kalemleri içerisinde gıda olmayan; “elektronik market”, “yapı market”, “tekstil market” gibi isimlere sahip olan perakende noktalarını listemizin dışında tuttuğumuzu tekrar belirtiriz.
 

Eylül - Ekim 10 Şube ve Üzeri Market Zincirleri Genel Tablo

Önemli Not: Geçtiğimiz sayı 10 şube ile listemizin 81’inci sırasında yer alan Şavak 4 şube, listemizin 84’üncü sırasında bulunan Daştanlar ise 1 şube kapatmış oldukları için 10 ve üzerini kriter alan sıralamamızdan çıkarılmıştır. Yeni yatırımlarıyla 8 olan şube sayısını 10’a çıkaran Irmaklar ise listemize yeni giren marka olmuştur.

1 Eylül 2009 – 1 Kasım 2009 döneminde 10 ve üzeri mağaza sayına sahip olan toplam 85 market zincirinin sahip oldukları toplam mağaza sayılarına göre sıralanışları yukarıdaki gibidir. Eylül – Ekim 2009 döneminde Türkiye’deki 10 market ve üzeri perakende zincirlerinin toplam sayısı 7764’e ulaştı.

Bu dönemde önceki araştırmamıza göre yani Temmuz’un ilk haftasıyla Eylül ayının ilk haftasının karşılaştırmasını yaptığımızda sektörde 181 adet yeni açılış gerçekleştiğini görüyoruz. Ocak 2009’dan itibaren geçen süreyi ele aldığımızda yani gıda perakendesinin ilk çeyrekteki performansını değerlendirdiğimizde ise 10 ve üzeri şube sayısına sahip zincirlerin açtığı toplam yeni mağaza sayısının 1216 olduğunu görüyoruz.

Değerlendirmeler

Zincir marketlerin son iki aylık performans tablosunu incelediğimizde dikkati çeken ilk nokta; ilk 4 zincirin, gerçekleşen mağaza artışının büyük bölümü sağladıkları oluyor.

İlk 4 Zincirin Büyümedeki Payı

Şok herkesi şok etti
Büyük dörtlünün en agresif oyuncusu BİM, normal bir şirket için gayet yüksek olan ama kendi standartlarına göre düşük sayılabilecek bir açılış performansıyla bu dönemi geride bıraktı. A101, bu dönem içinde şirketin yönetim yapısıyla ilgili birçok enterasan gelişme yaşamasına karşın açılışlara aynı hızda devam ediyor. Aziz Zapsu’nun BİM’den gelen tecrübesiyle yeni lokasyonlar bulmak adına başarılı bir bölgesel yapılanma kurmuş olması, A101’in açılışlarına makine düzeniyle devam etmesini sağlıyor. İstanbul Şirinevler gibi fevkalede önemli ve zahmetli bir yatırımı faaliyete geçiren Carrefour, buna karşın franchise atağındaki Dia’ların performansıyla yine de 18 gibi bir açılış rakamına ulaşmayı başardı. Geçtiğimiz dönemin flaş markası ise Migros çatısı altındaki Şok oldu. Uygun metrekareli yatırım alanlarının zor bulunduğu ve özellikle discount pazarında müthiş bir hareketlenme görüldüğü bu dönemde Migros Grubu, Şok markasına ekstra özen gösteriyor. Bu minvalde oldukça ses getiren bir uygulamaya imza atan Şok, 30 Eylül tarihinde İstanbul, Nevşehir, Karabük (Safranbolu), Zonguldak, Samsun, Kayseri ve Osmaniye mağazalarını aynı gün hizmete soktu.  Böylece Türkiye genelinde hızla yaygınlaşan Şok’un yılbaşından bu yana açtığı mağaza sayısı 204’e ulaşırken, toplam mağaza sayısı da 833’e yükseldi

Eylül – Ekim’de 1’den fazla mağaza açanlar

Bu listede üstte yer alan marketleri bir önceki tabloda değerlendirmiştik. Geri kalan markalara baktığımızda ise ilginç bir tablo görüyoruz. Üstteki 4’lüyü takip eden üç büyük yerli markanın arasında geçtiğimiz yılı tam anlamıyla domine eden Makromarket, bu yıl ise oldukça durgun bir dönem geçirmişti. Ankara merkezli firma, geçen yıl çok önemli satın almalar gerçekleştirmiş ve yıl boyunca bu mağazaların dönüşüm sürecine eğilmek durumunda kalmıştı. Bu operasyonu bitiren Makromarket yılın sonlarına yaklaşırken tüm sektöre tekrar varlığını hatırlattı ve Ankara’nın 4 şubeli yerel zinciri Vipaş’ın mağazalarını satın aldı.  Onun ardında ise Ramazan’ı durgun geçiren ama sonrasında tekrar atağa kalkan Dimdown yer aldı. Bu listedeki en ilginç, en çarpıcı marka ise 4 yeni mağaza açan Yimpaş oldu. Geçen yıl 20 mağazasının 8’ini Kiler’e satan ve uzun süre boyunca diğer mağazalarını kime satacak diye beklenen Yimpaş, beklentilerin tam tersine son iki ayda tekrar mağaza açmaya başladı ve toplam şube sayısını da 16’ya çıkardı.

Ocak 2009’dan itibaren en çok mağaza açanlar

Bu yılın başından itibaren en çok açılış yapan 10 perakende zinciri yukarıdaki tabloda yer alıyor. Bu markaların toplam yeni mağaza sayısı olan 1216’nın 1060’ını gerçekleştirmiş olduğunu görüyoruz. Bu demek oluyor ki en çok açılış yapan 10 marka, listemizdeki yeni yatırımların yüzde 87’sini gerçekleştirmiş, kalan 77 marka ise büyüme oranında yüzde 13’lük dilimi paylaşmış. 
Yıl boyunca orta sıralarda çekişme yaşayan üç marka Dimdown, Barem ve Piyu, bu dönemin araştırmasında da her zaman yer aldıkları üç sırada yerlerini aldılar. Geçtiğimiz döneme göre fark ise atağa kalkan Dimdown’ın geçen ay kaptırdığı 5’inciliği Barem’den geri almış olması. Çetinkaya Ailesi’nin discount gıda perakendesi segmentindeki markası Piyu’yu her ay mutlaka bir veya iki express formatlı mağaza açarak istikrarlı şekilde büyüyen Hakmar takip ediyor. Akkar’ın 11 mağazasını satın alan Mopaş da 2009’un en çok mağaza açan ilk 10 zincirine bu atağıyla girmiş durumda.